La spatule à crêpes ou “spanell”.
C’est un ustensile indispensable pour réaliser de belles crêpes rondes et fines sur la plaque de votre crêpière. La spatule permet de retourner les crêpes en cours de cuisson et de réaliser le pliage une fois la cuisson terminée et la crêpe garnie.
La taille du spanell est à choisir en fonction du diamètre de la plaque.
Plus la plaque est grande, plus la spatule à crêpes doit être longue.
